El producto es “recortes de cuero vacuno” conformado por pieles saladas. Compuesto en un 100% de subproductos ganaderos (origen vacuno), libre de otros materiales extraños e insectos. El producto no contiene sustancias nocivas para la salud humana. Contiene un 30% de sal para su conservación.

Denominaciones comerciales de los recortes de cuero bovino, tipo:
-Descarne/falda
-Recortes de Pata
-Recortes de cuero con pelo
-Pieles saladas de bovino o Recortes de cuero vacuno (en bruto: frescos, salados, secos o encalados)
-Carnaza húmeda

Presentación:
-A granel transportados en bateas.
-En fardos paletizados
-Big-bags de 1000 a 1200kg